Intervento di saluto
Stefano Patuanelli Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali
Agricoltura 5.0 - Strategie e politiche per l'innovazione del settore agroalimentare e le opportunità per l'intera filiera
> Il contesto del settore agroalimentare
> La ricerca nel campo agrifood
> I nuovi bisogni e come sta cambiando il consumatore e il mercato.
Chaired by: Elio Cosimo Catania Consigliere del Ministro per le politiche di innovazione nel settore agroalimentare
Intervengono:
- Maria Chiara Carrozza Presidente, Consiglio Nazionale delle Ricerche
- Massimiliano Giansanti Presidente, Confagricoltura
- Maurizio Martina Vicedirettore Generale, FAO
- Giorgio Mercuri Presidente, Alleanza Cooperative Agroalimentari
- Ettore Prandini Presidente, Coldiretti
- Stefano Vaccari Direttore Generale, CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria
- Ivano Vacondio Presidente, Federalimentare
La proprietà dei dati nella filiera agroalimentare
Intervista a Ivano Valmori CEO, Image Line – Ideatore QdC – Quaderno di Campagna
Il digitale nella filiera agroalimentare - Casi e esperienze di tecnologie e applicazioni innovative: dai prodotti, ai processi, alla distribuzione
Chaired by: Carlo Alberto Carnevale Maffè Presidente, Fondazione Riccagioia 5.0 – Professor of Strategy, SDA Bocconi School of Management
Intervengono:
- SimonPietro Felice, Direttore Generale e Amministratore Delegato, Gruppo Caviro
- Emilio Ferrari, Direttore Acquisti Grano Duro e Semola, Gruppo Barilla – Presidente, Italmopa Associazione Industriali Mugnai d’Italia
- Massimo Fileni Vicepresidente, Gruppo Fileni
- Massimo Ornaghi Direttore Generale, ERSAF Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste della Regione Lombardia
- Renata Pascarelli Direttrice Qualità, Coop Italia
- Antonio Samaritani Amministratore Delegato, ABACO Group
- Matteo Vanotti CEO & CDO, xFarm Technologies
Innovazione e sostenibilità dell'ecosistema agrifood
Chaired by: Ezio Viola Co-Founder, The Innovation Group
Intervengono:
- Elena Eloisa Albertini Vicepresidente, Consorzio Arance Rosse di Sicilia
- Victor Massiah Membro dello Strategic Advisory Board, Planet Farms
- Marco Nocetti Responsabile Servizio Produzione Primaria, Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano
- Gabriele Papa Pagliardini Direttore Generale, AGEA Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura
- Giovanni Pomella Amministratore Delegato, Gruppo Lactalis Italia
Intervista a Giulia Giuffrè Consigliere d’Amministrazione e Ambasciatrice della Sostenibilità, Irritec
L'Augmented Farmer sostenibile e produttivo: sensoristica, IoT e agricoltura di precisione
Chaired by: Ezio Viola Co-Founder, The Innovation Group
Intervengono:
- Angelo Frascarelli Presidente, Ismea Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – Docente di Economia e Politica Agraria e di Politica Agroalimentare, Università di Perugia
- Gianpiero Calzolari Presidente, Gruppo Granarolo
- Antonio Manes Amministratore Delegato, Netsens
- Zefferino Monini Presidente e Amministratore Delegato, Monini S.p.A.
- Ugo Peruch Agricultural Supply Senior Advisor, Mutti S.p.A.
Genomica e bioinformatica: le chiavi per la sostenibilità e la competitività in agricoltura
Luigi Cattivelli Direttore, CREA Centro di Ricerca Genomica e Bioinformatica
